|
|
|
Стручковая фасоль с чабером
250 г стручковой фасоли, несколько листиков чабера, 2 сваренных вкрутую яйца, несколько кусочков салаки, 3 столовые ложки майонеза, растительное масло, соль, черный молотый перец.
Стручковую фасоль промыть, отварить, процедить и охладить. Заправить соусом, приготовленным из салаки, очищенной от костей и измельченной, листиков чабера, растительного масла, соли, черного молотого перца, все перемешать. Выложить на блюдо, украсить дольками яиц и залить майонезом.
/ назад /
|
|